Pre mnohých z nás sú sladké raňajky neoddeliteľnou súčasťou príjemného rána. Vôňa čerstvých lievancov, teplej ovsenky či medového toastu navodí pohodu ešte predtým, než stihneme dopiť prvý dúšok kávy. Hoci sa v posledných rokoch často hovorí o potrebe obmedziť cukry, sladke ranajky vôbec nemusia byť nezdravé. Práve naopak – ak siahnete po správnych surovinách, môžu byť výživné, sýte a plné energie na celé dopoludnie. Ideálne je kombinovať komplexné sacharidy s ovocím, orechmi, proteínmi a zdravými tukmi, ktoré zabezpečia pomalšie uvoľňovanie energie a stabilný cukor v krvi. Sladké raňajky navyše nie sú len o jedle – sú to rituály. Raňajkové palacinky s čerstvým ovocím, francúzsky toast s arašidovým maslom alebo chia puding s kokosovým mliekom nám dávajú dôvod začať deň s úsmevom. Víkendové dopoludnie s kávou a domácimi koláčikmi je balzamom pre dušu aj telo. A ak si pripravíte sladké raňajky deň vopred – napríklad cez noc odležanú ovsenú kašu – ušetríte čas a zároveň si vychutnáte niečo domáce a výživné bez stresu.

Sladké raňajky: tipy na zdravé, rýchle a chutné recepty

Ak hľadáte inšpiráciu, sladké raňajky ponúkajú nespočetné množstvo kombinácií – od tradičných cez fit až po moderné instagramové pochúťky. Ovsená kaša s banánom, škoricou a orechmi je rýchla, zdravá a dá sa obmieňať donekonečna. Grécky jogurt s medom, granolou a bobuľovým ovocím je ideálny, ak nestíhate variť, ale nechcete obetovať chuť. Lievance z ovsených vločiek, tvarohový koláč bez múky alebo smoothie bowl s mandľovým maslom patria medzi obľúbené „fit sladké raňajky“, ktoré zasýtia bez výčitiek. Zdravá verzia sladkých raňajok by mala obsahovať kvalitné zdroje bielkovín (tvaroh, cottage syr, vajcia, proteínový prášok), vlákninu (ovsené vločky, chia, ovocie) a zdravé tuky (orechy, avokádo, kokos). Vyhnite sa pridanému cukru a bielej múke – zameníte ich za med, javorový sirup alebo datle. Výhodou je, že sladké raňajky si viete prispôsobiť na mieru – či už potrebujete raňajky do krabičky, niečo bez lepku alebo energetickú bombu pred tréningom. Dôležité je, aby ste si jedlo užili a zároveň dali telu kvalitné palivo do nového dňa.